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En Oaxaca, principalmente en San Bartolo Coyotepec, los artesanos realizan una reconocida  internacionalmente y bella artesanía; la cual lleva una elaboración nada sencilla: El barro negro. A continuación te mostraré la información más relevante sobre estos bellos trabajos hecha por manos oaxaqueñas.

HISTORIA DEL BARRO NEGRO:

En los valles centrales de Oaxaca los zapotecos y los mixtecos trabajaban ya el denominado barro negro, pero fue hasta los años de 1950 que éste fue impulsado gracias a una mujer llamada Doña Rosa Real de Nieto, una artesana quién desde el poblado de San Bartolo Coyotepec elaboró hermosas piezas artesanales que han dado fama a Oaxaca a nivel mundial y que por muchos años, se dedicó y dio impulso a esta actividad.

Así, el Barro Negro es producto propio y por su originalidad es considerado un arte con denominación de origen, con diseños florales, de aves y ollas, pues la mayoría de las piezas son decorativas, porque no se usa para almacenar agua, aunque también se elaboran recipientes para almacenar mezcal.

Otras piezas comunes son las figuras de animales, silbatos, soles, eclipses, jarras, campañas, cruces y candelabros. Antaño, eran piezas de recipientes para almacenar agua o cocinar los alimentos, pero ahora las ollas de barro negro son decorativas y no utilitarias como antes, según indican los rescates realizados en tumbas prehispánicas de Monte Albán y otros sitios arqueológicos. Así, el simple barro se tornó en arte oaxaqueño para el mundo.

BARRO NEGRO EN SAN BARTOLO COYOTEPEC

Las artesanías de barro negro son hechas en San Bartolo Coyotepec (municipio) y en un gran número pequeñas comunidades cercanas del valle, lugares en donde se encuentra el barro con el que se hacen las artesanías. Esta comunidad se encuentra a 11 kilómetros (6,835083112 mi) del sur de ciudad de Oaxaca, alrededor de 600 familias en esta área se dedican a elaborar artesanías.

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 A parte de los talleres que se encuentran en las casas de los artesanos, incluyendo el taller de Doña Rosa, el Mercado de Artesanías es una atracción muy importante que atrae a muchos visitantes de México y de otros países. Un grupo de catorce personas exhibe y vende artículos de barro negro. Algunos de estos productos incluyen floreros, figuras de animales y jarrones. Demostraciones de la elaboración del barro también son llevadas a cabo. En 2005, el Museo Estatal de Arte Popular de Oaxaca fue inaugurado aquí. Este museo dedica una de sus tres salas de exposición al barro negro, con piezas de la época de Monte Albán hasta nuestros días.​ En 2009, San Bartolo Coyotepec llevó a cabo su primera Feria Artesanal de Barro Negro con la participación de más de 150 artesanos, feria que año tras año se realiza.

PRODUCCIÓN:

Las artesanías se realizan con las mismas materias primas locales y herramientas rudimentarias pero con complejas técnicas manuales, que se han utilizado durante siglos.La arcilla para elaborar el barro se extrae a golpes de pico, pala y barreta de “La Mina”, paraje ubicado en las faldas de la zona cerril del municipio , lugar en donde por un proceso natural y por la erosión del suelo se forman nuevas capas de tierra. Los terrones obtenidos son transportados a la comunidad en vehículos automotores, a lomo de burro o mulas, o en carretones y remolques jalados por bestias de tiro.

Posteriormente en los talleres artesanales familiares, se extiende en petates y se deja secar al sol, luego se limpia quitándole las piedras, ya que en caso de llevarlas, la artesanía se rompería o cuartearía al momento de hornearse. Después se remoja por algunos días (maduración) y amasa finalmente con los pies en petates de palma hasta que quede como una pasta chiclosa, guardándose en seguida para que no pierda su humedad, quedando así listo para utilizarse.

En los talleres familiares, el trabajo se divide entre todos los miembros de la familia. Por lo general el esposo transporta la arcilla desde la mina al taller y la amasa. Las mujeres elaboran las piezas manualmente, empleando seguetas para elaborar las piezas caladas. Los varones elaboran las figuras con moldes de yeso, tales como imágenes religiosas y de animales.

La leña de encino empleada como combustible es comprada en la misma comunidad a personas provenientes de Ocotlán, Miahuatlán y Zaachila. La leña para iniciar la combustión se compra a su vez en los aserraderos de Santa María Coyotepec.

La manufactura de las piezas se efectúa bajo sombra y posteriormente son cubiertas con plásticos o trapos, debido a que expuestas al calor y el viento, las piezas pueden romperse. Posteriormente, cuando ya están semiduras se les aplica el "raspado", que consiste en el retiro de la superficie áspera para luego alisarla con una piedra de cuarzo o carrizos; en seguida pueden grabarse motivos, calarse o aplicarse otros detalles.

Cuando las piezas ya están totalmente secas, se asolean y se introducen al horno subterráneo, en donde se les calienta con fuego lento hasta el rojo vivo. En ese momento se tapan las entradas y salidas de aire del horno, de manera que el humo encerrado en el horno y la falta de oxigenación tiñen de un color negro brillante a las piezas de barro. A esta técnica se le conoce como cochura por reducción de atmósferas.

Este proceso de cocción dura de 6 a 8 horas, y al siguiente día se destapa el horno y se sustraen las piezas ya cocidas. Debido al quemado a bajas temperaturas, el barro negro es sólo de carácter decorativo.

* Existen diferencias según los minerales que los componen.

El resultado de cada fase es el material con el que se inicia la siguiente fase.

Por otra parte, la enseñanza técnica artesanal se ha inculcado en el seno familiar de generación en generación, de padres a hijos, o mediante otras relaciones de parentesco. Por ello, aunque las artesanías son creaciones individuales, los agricultores-artesanos son parte de una comunidad de la que abrevan la elaboración de sus productos, mediante observaciones, prácticas y experimentos.

CONCLUSION:

San Bartolo Coyotepec forma parte de uno de los municipios de la Región Valles Centrales del estado de Oaxaca, para entender el comportamiento de una región existen diferentes tipos de región las conocidas y las que han significado un grado de generalidad son sin duda las que se derivan de las elaboraciones teóricas que conciben a la región como: un agregado homogéneo, un campo de fuerzas.

La Alfarería Doña Rosa sigue abierta al público para fabricación, exhibición y venta de barro negro, en la calle Benito Juárez de San Bartolo Coyotepec. Ahora está a cargo de Valente Nieto Real, su hijo, quien cuenta que su madre fue una señora de origen indígena que nació en 1900 y que, gracias a su talento, se ganó la simpatía de algunos presidentes de la Nación.

El moldeado de las piezas se realiza sobre un torno sin rueda, método muy antiguo de herencia prehispánica que consiste de dos platos cóncavos de barro, uno hacia abajo soportando el otro. El proceso de elaboración dura de 20 a 30 días, que va desde el moldeado al decorado, y luego al secado lento en cuartos cerrados. Todo tipo de elementos decorativos y utilitarios se fabrican siendo labrados con grecas clásicas de las ruinas de Monte Albán. De la producción destacan las de mayor producción como virgencitas, santos y esculturas. También se hacen ceniceros, silbatos y figurillas de muy accesible precio y, sobre todo, de muy buena calidad y acabado.

Gran muestra del barro negro se encuentra en el Museo Estatal de Arte popular de Oaxaca, que se ha dado a la tarea de rescatar el arte local y dignificarlo en un recinto digno, bello y sobrio, con una museografía minimalista para resaltar la hermosura y el brillo de este singular material, al que se le dedica toda una sala de exhibición permanente.

 BIBLIOGRAFIAS (FUENTES DE INFORMACION, ETC. :

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«Enciclopedia de los Municipios de México Estado de Oaxaca Atractivos Culturales y Turísticos» [Encyclopedia of the Municipalities of Mexico State of Oaxaca Cultural and Tourist Attractions]. Mexico: INAFED. Archivado desde el original el 10 de julio de 2010. Consultado el 8 de marzo de 2010.

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«MERCADO DE ARTESANIAS de Barro Negro de San Bartolo Coyotepec» [Crafts Market of San Bartolo Coyotepec]. San Bartolo Coyotepec: Museo estatal de Arte Popular Oaxaca. Archivado desde el original el 23 de febrero de 2010. Consultado el 8 de marzo de 2010.

http://www.azul-natour.com/contenidos.php?id_contenido=29

FUENTES DE PRIMERA MANO

-ARTESANOS DEL MERCADO DE ARTESANIAS DE BARRO NEGRO EN SAN BARTOLO COYOTEPEC

- ALGUNOS ARTESANOS DEL MERCADO 20 DE NOVIEMBRE DE LA CIUDAD DE OAXACA DE JUAREZ.